Lezatnya Kulineran Jawa Timur Di Gelaran FKB

Economic Review-Keseruan Festival Kuliner Bekasi (FKB) 2018 masih terus berlangsung hingga 16 September 2018 mendatang. Ratusan makanan lezat masih terus tersaji di pelataran kuliner gelaran Summarecon Mal Bekasi untuk menarik perhatian para pengunjung agak dapat menikmati kuliner Jawa Timur dan menu nusantara lainnya.

Rangkaian FKB ke enam tahun ini, digelar selama 32 hari mulai 16 Agustus – 16 September 2018 pengunjung pun akan diajak mencicipi ratusan menu lezat dari 80 kuliner UMKM yang berpartisipasi.Berlokasi di area parkir barat The Downtown Walk. Dengan mengusung tagline “Weteng Wareg Ati Marem Rek” yang artinya perut kenyang hati senang, diharapkan tak hanya menikmati kuliner lezat tetapi pengunjung juga dapat menyaksikan pertunjukan budaya, arena permainan anak, hiburan musik hingga aksi dari komunitas pencinta hewan.

Center Director Summarecon Mal Bekasi (SMB) Ugi Cahyono mengatakan dalam penyelenggaraan tahun ke enam FKB, SMB masih konsisten untuk terus mengeksplorasi variasi kuliner tanah air.  Tahun ini Jawa Timur diangkat menjadi tema besar, karena Jawa Timur merepresentasikan keberagaman kuliner lokal yang tengah berkembang di tanah air, mulai dari kuliner khas Jawa Timur hingga variasi kuliner kekinian.

“Dengan misi untuk terus melestarikan sekaligus mengedukasi kekayaan kuliner lokal, kami berharap acara ini akan terus menjadi wahana yang baik bagi para pelaku UMKM untuk mempertemukan langsung antara pembeli dengan pedagang,” papar Ugi Cahyono.

Memasuki area FKB 2018 seluas 7600m2, pengunjung akan disambut dengan pintu masuk yang dihiasi dengan replika dua buah anyaman kuda yang biasa digunakan pada tarian kuda lumping. Selain itu, replika dua tugu ikonik di Surabaya yaitu Tugu Sura dan Buya serta Tugu Bambu Runcing juga akan membuat pengunjung terbawa ke dalam nuansa khas kota pahlawan yang diangkat sebagai tema besar dalam pagelaran festival kuliner tahun ini.

“Terdapat tiga area dekorasi booth yang dapat menambah keindahan saat mengabadikan momen di FKB yaitu area Jawa Timur menggambarkan rumah pedesaan, area kampung Pecinan bergaya pertokoan Tionghoa Klasik dan area kampung warna-warni dengan hiasan gantungan payung dengan warna cerah yang ceria. Area panggung tidak kalah menarik menggambarkan keindahan burung merak dan replika harimau sebagai ciri khas budaya Reog Ponorogo,” tambah Ugi Cahyono.

Tidak hanya memperkenalkan makanan nusantara, FKB pun turut menghadirkan ragam kebudayaan menarik di panggung The Downtown Walk. Di setiap akhir pekan Tari Gelipang, Tari Remo, Tari Jejer, Kuda Lumping dan Reog Ponorogo menjadi suguhan pertunjukan bagi pengunjung sambil menikmati kuliner yang nikmat. Sebelumnya, penyanyi muda Hanin Dhiya turut memeriahkan hiburan musik pada 25 Agustus 2018 dengan beberapa lagu andalannya yaitu Yang Terbaik, Bintang Kehidupan, Selalu Ada dan lagu lainnya.

Mendekati penutupan FKB, penampilan Virzha akan menghibur pengunjung pada 15 September 2018 pukul 20.00 WIB. Tidak kalah menarik, hadirnya area komunitas pencinta hewan dan area permainan juga memberikan hiburan tersendiri bagi keluarga. Anak-anak dapat melihat dan berfoto dengan ragam hewan diantaranya burung, reptil, kura-kura, iguana, marmut, ikan dan masih banyak lagi. FKB menjadi sebuah perpaduan kuliner dan hiburan menarik untuk menghabiskan waktu di Summarecon Mal Bekasi.

Menikmati Kuliner Jawa Timur dan Nusantara

Dalam FKB sebanyak 15 tenant siap menawarkan variasi menu khas Jawa Timur seperti Raja Rawon, Cwie Mie Malang, Lontong Balap, Sego Pecel Ndeso Mr.J, Sego Resek khas Malang, Bakso Malang dan menu lezat lainnya. Serta tersedia pula ratusan menu makanan favorit lainnya dari total 80 tenant di FKB 2018 yang terbagi menjadi 38 booth makanan dan 42 gerobakan.

Sego Rese

Adapun beberapa menu favorit yang akan hadir antara lain Rujak Cingur & Tahu Campur, Tahu Tek, Es Goyang, Suwe Ora Kopi, Sate Tulang, Ketan Bakar dan masih banyak lagi. Untuk memenuhi permintaan konsumen akan makanan pedas, FKB juga menghadirkan beragam kuliner pedas seperti Seblak Jeletet, Pentol & Ceker Seuhah, Ayam Bledos dan Tempe Mendoan Jeletot.

Bekerja sama dengan Pemerintah Kota Bekasi, FKB akan semakin lengkap dengan kehadiran 2 booth bertemakan Bekasi. Satu booth UKM yang menjadi binaan dari pemerintah Kota Bekasi yaitu Nasi Kebuli “MAMA” akan menjual hidangan nasi berbumbu khas timur tengah. Selain itu tersedia Bekasi Corner yang menyediakan beragam aksesoris, kerajinan tangan, fesyen dan Batik khas Kota Bekasi, kuliner serta cemilan khas Bekasi. Pengunjung dapat menikimati kuliner FKB setiap harinya yang dibuka pukul 16.00 – 22.00 (Senin-Kamis), 16.00 – 23.00 (Jumat), 11.00 – 23.00 (Sabtu, Minggu dan Hari Libur Nasional)

Berwisata Kuliner & Hiburan

Menemani pengunjung berwisata kuliner setiap harinya akan hadir ragam hiburan di panggung utama The Downtown Walk. Ragam hiburan dari siswa – siswi sekolah di sekitar wilayah Bekasi yang akan hadir setiap hari Senin – Jumat setiap pkl 17.00 WIB.

Es Funta Gulali

Selain beragam hiburan, tahun ini ada yang berbeda dengan hadirnya komunitas pencinta hewan yang akan turut hadir di area FKB 2018. Berlokasi di dekat area layar tancap, pengunjung dapat menemukan beragam keunikan hewan-hewan yang berasal dari berbagai komunitas seperti pameran ikan hias, komunitas sugar glidder, reptil serta aqua scape.

Keseruan tidak hanya dirasakan saat berada di area Festival Kuliner Bekasi. Bagi para pengunjung yang sedang berkeliling mal juga tersedia arena bermain anak bertajuk Fun Playground yang hadir di The Oval mulai 16 Agustus – 16 September 2018. Area seluas 800m2 ini akan berubah menjadi giant inflatable bagi anak-anak usia 2 – 15 tahun. Hanya dengan melakukan pembelian tiket regular seharga Rp 60.000/ orang dan Rp 25.000/pendamping (weekdays) atau Rp 80.000/ orang dan Rp 30.000/pendamping (weekend), pengunjung dapat bermain tanpa batasan waktu. Dibuka setiap hari mulai pukul 10.00 – 22.00 WIB keluarga di Bekasi memiliki banyak pilihan untuk menghabiskan waktu di Summarecon Mal Bekasi.

You may also like...

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com